Petits formats, grands délices

Bonne adresse, la blanquette de veau est plutôt bonne, pareil pour la mousse au chocolat. Je recommande.

Le séculaire bar en bois est toujours là. Bien que nostalgique des Petits plats, j’avoue que les successeurs n’ont pas fait baisser le niveau. D’ailleurs, le chef, Meruen Ferchichi, Italo-tunisien, demeure à ses fourneaux. Il sert évidemment un risotto de petit épeautre d’élite (à l'ail des ours, champignons, super parmesan et oeuf parfait), mais la pomme de ris de veau aux pommes de terre nouvelles de Noirmoutier n’était pas mal du tout (légèrement sous-cuite). Vouvray Pierres Rousses du domaine Catherine et Pierre Breton. Super baguette de la boulangerie Talmaître, rue d’Alesia. Mousse au chocolat à volonté, comme chez Camdeborde, ami du patron. Café torréfié en Bretagne. Amusant : j’avais découvert ce même café Caracoli il y a 3 jours à Boulogne, chez Pierre Bistrot ! Je me plagierai donc sans fausse honte : "Café de compétition torréfié en Bretagne, “Caracoli” d’Arômes du monde est issu d’arabicas de très haute altitude qui croissent en Amérique centrale sous couvert végétal. Le terme “caracoli” désigne des grains de café verts en forme d’escargot (5% d’une récolte) qui sont des joyaux aromatiques. Les fanas du vrai café ont toute mon amitié !" Les grands esprits se rencontrent sur la place parisienne. Last but not least, pour ceux qui se poseraient la question - et ils auraient raison : Raymonde était la grand-mère de Jean-Christophe Myon, le patron, qui est l’un des grands anciens du Figaroscope.

C’est tout ce qu’on aime: cuisine française avec le beau semainier, un petit saucisson pour commencer, un accueil chaleureux. Ici vous avez le meilleur tartare de Paris sans aucun doute. La viande était parfaite en générale. Nous n’avons pas réussi à finir notre mousse, aérienne certes mais généreuse. Un vrai petit joyau du 14e. Foncez

Dîner très agréable chez Raymonde, les produits sont de qualités et l’espace d’une soirée, nous avons l’impression d’être hors de Paris. Encore un grand merci au serveur pour sa gentillesse.

Des plats à l ancienne servit par une équipe pro et sympathique....un beau moment de convivialité. Bravo et bonne continuation 👍

Bistrot très sympa dans un style à l’ancienne. On s’y sent comme chez soi. Serveurs très sympathiques. Portions généreuses et repas efficaces. On aimerais y manger tous les jours.

Un accueil chaleureux, une cuisine généreuse, bref, une belle table dans un quartier peu touristique, nous reviendrons !

Lieu très agréable, bonne cuisine,des vins nature et très bon accueil, le top,vous pouvez rester discuter bien après votre déjeuner

Excellent moment gourmand et chaleureux chez Raymonde, un vrai bistrot parisien porté par l'énergie et la passion de Jean-Christophe! J'ai particulièrement craqué sur le choux verveine chantilly, un délice ! Je recommande chaleureusement